Not known Factual Statements About میوه عسل
Not known Factual Statements About میوه عسل
Blog Article
تقویت و پوست و مو، فعالکنندهی حافظه و رشد کودکان، از بین برنده کرم روده و معده، تقویت قوای جنسی، مفید برای گرم مزاجان
عسل هم خاصیت آنتیاکسیدانی دارد و هم میتواند فعالیت رادیکالهای آزاد را کنترل کند. ریفلاکس معده ممکن است تا حد زیادی به علت رادیکالهای آزادی باشد که به سلولهای دستگاه گوارش آسیب میرسانند و عسل میتواند از این امر جلوگیری کند.
به طور کلی رطوبت کم عسل در کنار فشار اسمزی زیاد و اسیدی بودن آن باعث توقف فعالیتهای عوامل عفونتزا و میکروبها میشود.
مصرف عسل می تواند به مردان کمک کند تا سطح انرژی خود را افزایش دهند و برای فعالیت های روزمره یا ورزشی بیشتری آماده شوند.
قراردادن آن بر روی پوست سوخته شده باعث میشود که از ورود و برخورد هوا با پوست و تاول زدن آن جلوگیری شود و درد را کاهش دهد.
همچنین، می تواند در درمان عفونت های پوستی مانند زخم ها و برخی از عفونت های قارچی مؤثر باشد.
در زیر چهار طریقهی مصرف عسل که بیشترین بازدهی را برای ورزشکاران دارد آورده شده است.
برای اطمینان از اصالت عسل، بهتر است از تامین کنندگان معتبر خرید کنید.
همچنین مطالعات نشان میدهد که مصرف داروهای ضد دردی مثل پارستامول و استامینوفن در دوزهای بالا میتواند باعث آسیبهای کبدی شود.
[۵۷] سازمان جهانی بهداشت عسل را بهعنوان درمانی برای سرفه و گلودرد، از جمله برای کودکان، توصیه میکند.[۵۸] این سازمان، به عسل بهعنوان تسکیندهنده و مادهای که تحریک و التهاب را کاهش میدهد، اعتقاد دارد که به تسکین سرفه به دلیل استفاده از عسل بهعنوان یک غشای محافظتی بر روی گلو کمک میکند.[نیازمند منبع]
همانطور که گفتیم تمامی خواص ذکر شده در بالا هم برای زنان و هم برای مردان کاربرد دارد اما در این بین برخی از خواص عسل برای زنان است.
شروع با مقدار کم: اگر تا به حال عسل مصرف نکرده اید یا از حساسیت های غذایی آگاه نیستید، باید با مصرف مقدار کمی عسل شروع کنید تا واکنش بدن خود را مشاهده کنید.
در ایران این تصور غلط وجود دارد که اگر عسلی رس ببندد یا به اصلاح شکرک بزند، تقلبی است در حالی که علت شکرک زدن عسل به دلیل وجود گلوکز (یکی از قندهای موجود در عسل) در آن است؛ از آنجایی که عسل چه طبیعی باشد، چه شربتی و چه تقلبی این قند را در ساختار خود دارد، پس امکان شکرک زدن برای هر عسلی ممکن است رخ دهد و بنابراین شکرک زدن عسل نمیتواند معیار خوبی برای تشخیص طبیعی یا تقلبی بودن عسل باشد.[۳۲]
لازم به ذکر است که خواص عسل بسیار وابسته به نوع گیاهی است که زنبور از شهد آن مینوشد. click here در نتیجه بسته به اینکه زنبور از چه گیاهی تغذیه کرده باشد خواص آن نیز متفاوت خواهد بود، اما برخی از این خواص در بین تمامی عسلها مشترک هستند که در ادامه به شرح آنها خواهیم پرداخت.